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皆さんこんにちは。 乳酸菌にはまっている農オタスタッフです。 先日奄美出身の方からミキの作り方を教えていただきました。 ミキは奄美では昔はよく作られていた発酵飲料で、 お米、水、サツマイモの3つで作ります。 驚くのはミキ …

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