0766-64-3710皆さんこんにちは。
今年は氷見の稲積の梅で梅干しを仕込んだ農オタスタッフです。
稲積の梅はタネが小さく、肉厚なところが特徴の富山県の固有種の梅です。
6月末ごろから漬け始め梅酢も十分にあがったので赤紫蘇を投入しました！
実は私、この紫蘇を入れる作業が超絶苦手なんです（汗）
葉っぱ1枚1枚を茎から取って洗って水を切って塩でもむ…
あー考えただけでめんどくさい（笑）
しかも今年は7kgもの梅を漬けたので、入れる紫蘇の量も半端ない！
それでも頑張りました！
後は土用期間に干すだけ！
今年の梅仕事もいよいよ終盤です！
（↓塩で揉むとぶくぶくとでてくる灰汁。こうやって灰汁を抜いてから梅に投入します！）
さて、今月のスローガンのご紹介です。
今回は接戦の末、こちらに決まりました！
「動かせ脳みそ！試行錯誤を楽しもう！」
皆さんは試行錯誤、楽しんでますか？
特に時間に余裕がないときは視界が狭くなりがちですよね。
先日も製作事例の紹介プリントを作るのに
いくつかの部品のサイズを測っていた時のこと。
ノギスを使って測っていたら
そのノギスでは測れないほどの大きさの部品があって
「これより大きいノギスが必要だ！」
と思って一つ大きいサイズのノギスを探していると
「そこのハイトゲージでも測れるんじゃない？」
と後ろから声が…
「確かに―！！」
とハッとしてる私を見る呆れた視線…
何で気づかなかったのだろうと恥ずかしくなってしまいました。
他にも後から落ち着いて考えると
こうしたほうがスムーズに動いたなーとか
ああしたほうが効率が良かったなーと
思うことがちょくちょくあります（汗）
この2カ月は常に心に余裕をもって
広い視野で物事を考えられるように、
そして試行錯誤を楽しめるようになりたいです。
今日も最後までお読みいただきありがとうございました。
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